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產(chǎn)品概述噴淋殺菌機(jī)維護(hù)

更新時(shí)間:2015-04-07      點(diǎn)擊次數(shù):3442
      產(chǎn)品概述噴淋殺菌機(jī):是依據(jù)巴氏殺菌原理設(shè)計(jì)制作的殺菌設(shè)備。巴氏殺菌的原理:是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的zui適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
  巴氏噴淋殺菌機(jī)是由若干箱體組成的隧道式噴淋殺菌機(jī)。在殺菌機(jī)隧道內(nèi)分若干的不同溫度的噴淋水區(qū),瓶連續(xù)進(jìn)入機(jī)內(nèi),經(jīng)過預(yù)熱、保溫(殺菌)、冷卻階段并達(dá)到預(yù)定的殺菌效果后又連續(xù)送出,這種設(shè)備由于殺菌時(shí)間保證,溫控裝置又準(zhǔn)確地控制各溫區(qū)的噴淋水溫,從而保證殺菌效果。
  通常情況下,每隔2~3天就必須停產(chǎn)清理一次噴淋殺菌機(jī),即便是噴淋水中添加了抑菌劑的情況下,清洗周期zui長(zhǎng)也只有5到7天。而且,每隔一段時(shí)間還需要*清洗一次巴氏殺菌機(jī),*清洗時(shí)需要把巴氏殺菌機(jī)拆解,這個(gè)過程勞動(dòng)強(qiáng)度很大,而且有造成工傷的危險(xiǎn)。頻繁為噴淋殺菌機(jī)換水、清洗,既增加了水耗和能耗,又占用了許多有效生產(chǎn)時(shí)間,降低了企業(yè)的生產(chǎn)效率,給企業(yè)造成了很大的經(jīng)濟(jì)損失。
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